かつぶし屋まるぶん岩瀬商店|愛知県豊橋市|だしと削り節の専門店。ご贈答、お祝い品にどうぞ。




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まるぶんからのお知らせ
まるぶんからのお知らせ:38
2018年04月11日

かつぶし削り体験をしよう!~だしの香りと味を楽しんじゃおう~

 

こども未来館ここにこさんにて

かつぶしの削り体験を行います。(^^)

ご興味あるかたは是非参加してみてください。

 

受付はここにこさんになりますよろしくお願いします。

 

2018年 5月 12日 (土曜日)

説明日時:5月12日(土)10:0​0~12:00
協力:丸文岩瀬商店 対象:小学生 定員:15名 材料費:300円
会場:キッチン工房
※募集受付開始は4月16日10​:00からになります

 

2017年12月28日
丸文岩瀬商店年末年始お休みのお知らせ

2018年
1月1日~1月4日(木)まで

本店、ネットショップはお休みとさせて頂きます。

1月5日(金)より通常通り営業いたしますので

来年もよろしくお願いします。

12月31日まで本店営業しております。ご来店お待ちしております。

よろしくお願いします。
2016年12月30日
丸文岩瀬商店年末年始お休みのお知らせ

2017年
1月1日~1月4日(水)まで

本店、ネットショップはお休みとさせて頂きます。

1月5日(木)より通常通り営業いたしますので

来年もよろしくお願いします。
2015年09月12日

2015年丸文岩瀬商店シルバーウィークお休みのお知らせ

2015年 9月20日(日)~9月23日(水)まで

本店、ネットショップはお休みとさせて頂きます。

9月24日(木)より通常通り営業いたしますので

よろしくお願いします。

2015年08月12日

2015年丸文岩瀬商店お盆休みのお知らせ

2015年 8月14日(金)~8月16日(日)まで

本店、ネットショップはお休みとさせて頂きます。

8月17日(月)より通常通り営業いたしますので

来年もよろしくお願いします。

2015年07月23日

NHK文化センター主催

  老舗かつぶし屋が伝授する本格だし

地域の味を支えて105 年、

老舗かつぶし屋が伝授する香り豊かなかつおだし。

 旨味や栄養も豊富なため、家族やご自分の健康を

大切にされている方、プロのつゆを家庭で召し上がりたい方。

 乳幼児をお育ての方。本物の味を楽しんでみませんか!

和食を楽しむための基本講座。かつぶしやおだしの素朴な疑問に

お答えします。まるぶん本店一番人気のかつぶし煎餅がお土産です。

日時 平成27年10月28日(金)10:00 開始

    平成27年11月30日(土)10:00 開始 

 資料、お土産付き、 定員になり次第受付終了

●駐車場

NHKは隣接する市役所駐車場のご利用ほか、豊調は駐車無料

●保育サービスを開催同館で開設

6か月から1歳6カ月1500円

1歳6カ月以上1000円


  講師 岩瀬智未 (日本食育学会正会員)

明治43年創業 丸文岩瀬商店4代目当主の妻であり4歳児の母。

健康と笑顔あふれる幸せを応援中!

気軽に和食を楽しんでゆきたいと思います。

 

申し込み、お問い合わせ:豊橋市今橋町1-2 ℡0532-54-4155

HP NHK文化センター豊橋で検索

「NHK文化センター」秋の講座の案内開始前は丸文岩瀬商店本店で、

先行予約を受け付けております。

丸文岩瀬商店本店

営業:9:00~18:00

定休:日曜日・祝日

電話0532-53-4147

2015年04月30日
丸文岩瀬商店GWお休みのお知らせ

2015年
5月3日~5月6(水)まで

本店、ネットショップはお休みとさせて頂きます。

5月7日(木)より通常通り営業いたしますので

来年もよろしくお願いします。
2014年12月25日
丸文岩瀬商店年末年始お休みのお知らせ

2015年
1月1日~1月4日(日)まで

本店、ネットショップはお休みとさせて頂きます。

1月5日(月)より通常通り営業いたしますので

来年もよろしくお願いします。
2014年09月10日

地域の味を支えて104 年、

老舗かつぶし屋が伝授する香り豊かなかつおだし。

家族やご自分の健康を大切にされている方、

プロのつゆを家庭で楽しみたい方。

和食を楽しむための基本講座。 試食はうどんを予定。

内容は広報とよはしご案内と同じで追加開催です。

定員締切となり申し訳ありませんでした。
キャセル待ちの方初めてご覧の方、お待ちしています。

日時 平成26年11月15日(土)10:30~12:30
場所 アイプラザ豊橋  豊橋市草間町字東山143-6 
  ℡0532-46-7181 料金 1,380円 受講料、
材料費、レシピ 資料 お土産付 定員になりしだい締切

講師 岩瀬智未

明治43年創業 丸文岩瀬商店4代目当主の妻であり3歳児の母。
健康と笑顔あふれる幸せを応援中!
気軽に和食を楽しんでゆきたいと思います。

2013年12月08日

                   

  かつぶしんぶんでは豊橋市の

魚町をご紹介してきましたが、

今回はカナダのカルガリーを紹介いたします。(^^)

オリンピックが開催されたことで

記憶にある方もいらっしゃると思いますが、

カナダのカルガリーは一年の半分は冬で

(僕が住んだことがある北海道より寒い!?)

雪に覆われていることが多いようです。

近年オイルサンドが取れることで

産業が活発化して急成長してきたそうです。

何故カルガリー!!??

旅行に行ってきた??

僕はまだ一度もカナダには行ってはおりません。

しかし!何となんと!

かつぶし屋のまるぶんの商品が

カナダのカルガリーにて販売されることとなりました。

僕のいとこが小さい頃食べた

まるぶんのダシの味が忘れられなくて

(うれしい(^^))

取り扱ってくれることになりました。

すばらしい!!

 

丸文スタッフより一足早くカルガリーに

足を踏み入れた3品です!!!

           

   
   

 

   
   

宗田厚削り、(伊勢神宮奉納商品)

花削り、(伊勢神宮奉納商品)

ダシパックのまるぶんの

精鋭でございます。

今後の活躍に期待します。!

 

これは魚町安海熊野神社、

伊勢神宮奉納のごりやくかも??

 

 

 

 

 

 

2013年05月29日

豊橋市立中部中学校へ

授業へ行ってきました。(^^)

(我が母校!)

 

さてさてタイトルは

かつおぶしで

おだしを取ってその魅力を

体験してみよう!

ということで

中学生の皆さんに

かつぶしんぶん等の取り組みと共にかつぶしで

おだしを取るという授業をしてまいりました。(^^)

使った削り節は75年以上前から販売している

宗田厚削り!!

おだしをとってもらうことを実践してそして

飲んでもらいかつぶしのだしの美味しさ

を堪能!そして名古屋おもてなし武将隊の

けん俊さんのように宗田厚削りをむしゃむしゃと

美味しく食べてもらえました(^^)

その後中部中学の生徒さんからお手紙まで

もらいとてもうれしかったです。(^^)

 

2013年04月13日

4月6日(土)

アイプラザ豊橋リニューアルオープンイベント

いざ出陣!!

かくれた豊橋名産品発見

★☆というイベントに参加してきました☆★

内容は初代名古屋おもてなし武将隊の

憲俊さんが豊橋の隠れた名産品を試食して、

その魅力をおもしろおかしくトーク!

ええじゃないか豊橋伝播隊DOEEや

ゆるきゃら達も登場し、会場を盛り上げるという

イベントでした(^^)

かつぶし屋のまるぶんは豊橋市のトヨッキー

を味方につけて出陣しました(^^)

そして200人以上の人達の前でトーク!

丸文の75年以上続く宗田厚削りを食べて

絶賛!!この香りたまらんおつまみにもなる!!

かつぶしせんべいかつぶし屋の踊り子を食して

「これまで食べたせんべいの中で一番美味しい」

ととってもうれしいコメントを頂きました。(^^)

 

このイベントにて取り上げられたお勧めセットはこちら(^^) 

 http://katubushi43.ocnk.net/product/73

2012年11月17日

皆さんこんにちは

豊橋かつぶし屋のまるぶんで

ございます。

大人気商品かつぶし屋の踊り子に

個包装タイプが12月1日

発売されます。

1枚入り×12入り

価格680円でございます。

豊橋の市電が側面を走っており

手土産にとってもピッタリです。(^^)

 

2012年10月04日
かつぶし屋のまるぶんが

テレビに登場します。

CBCテレビの 「まちいち」

という地域情報番組で

森下千里さんがまちをぷらっと

する番組です。(^^)

10月15日(月)9:55~ CBCテレビにて放送

されます。

是非ご覧下さい。(^^)



2012年04月11日
当社が豊橋魚市場支店において販売した干椎茸(茨城県産)より

基準値を超える放射性セシウムが検出されました。

大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。

今後仕入先との関係を強化して安全安心の再確認に

全力を尽くしていきます。
2012年01月20日

市民大学トラム(^^)

豊橋市役所生涯学習課さんの主催にて

題して

「食の町魚町の歴史と味を堪能」という

講座が開催されています。

合計5回の講座でございますが、

2月18日(土)に私が魚町の歴史、かつぶし屋のまるぶんの歴史と

おだしの取り方等お話する予定でございます。(^^)

おだしの取り方はボニータちゃん直伝

~ナミナミ・ユラユラ・フラダンス~

であることを皆様に伝えたいと思います。

2011年12月12日

皆さんこんにちは

豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなでございます。

再びまるぶんが

テレビに登場

12月13日(火)

今度はNHKの

昼ぶら12:20頃から

開始される番組にて

登場します。(^^)

お見逃しなく!!

2011年12月05日

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

かつぶし屋のまるぶんがテレビに登場!

東海テレビのぐっさん家にて

12月10日(土)18:30~より

かつぶし屋のまるぶんが登場します。(^^)

ぐっさんは豊橋にて路面電車で風情を感じながら

豊橋を満喫ぷらりとかつぶし屋のまるぶんに立ち寄って

くれました。是非楽しみにしてください(^^)


2011年07月28日

2010年3月24日発売のかつぶし屋の踊り子が

20000個販売突破!!

ボニータちゃんが踊りに踊って絶好調

ナミナミ・ユラユラ・フラダンス

今後の活躍をご期待ください。(^^)

 

2011年07月19日
かつぶし屋のまるぶんが

豊橋のケーブルテレビティーズさんにて登場しました。

HPトップページにて様子が見ることができます(^^)

ボニータちゃんが大活躍していますのでご覧あれ
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